昼間でも法事、慶事共に会席は承っております。メニューの詳細はこちらをご覧ください。
昼夜問わず、5才までのお子さまには無料のご飯と味噌汁を提供しております。お気軽にお申し付けください。
コース料理は、予約のみ承ります。
~『旬彩 旨魯』のおすすめ~
「ブランドポークの網焼き(アボカドポーク)」「しゃりしゃりもずく(岩もずく)」
こちらの二品は大阪でも取り扱いが少なく、
当店の人気メニューとなっております。
是非、ご来店の際は一度ご賞味ください。
旨魯でしか、味わえないお薦め3品
1. 磯の香り豊かなシャリシャリもずく…岩もずく
口に入れるとふわっと広がる磯の香りと、なめらかな口当たりが特徴の岩もずく。
一般的なもずくよりも繊細なシャリシャリとした歯ざわりと、つるんとしたのど越しがクセになる美味しさです。
大阪で取り扱いの少ない逸品を、ぜひご堪能下さい。
2. 大阪では珍しい…アボカドポークの網焼き
アボカドオイルと特別な餌で育った黒豚『アボカドポーク』。大阪ではほとんど味わうことができない珍しい逸品です。
癖や臭みがなく、しっとりとした脂がお肉の柔らかさを際だてます。
オレイン酸も多く含んだ体にも優しいアボカドポークを、じっくりと網焼きいたします。
3. 大人気!米茄子のみそチーズ焼き
コロンと丸っこい形が愛らしい米なすに、みそとチーズをあしらって焼き上げます。味噌の香ばしさととろりととろけたチーズは相性抜群。
他の品種と異なり、加熱でより美味しさの増す米茄子を和洋合わさったアレンジにてお楽しみください。
お子様からお年を召した方まで、幅広く愛されている逸品です。
会席料理
昼間でも法事、慶事共に会席は承っております。
4月 夜の宴
健美会席(けんび)
(税込)4,000円
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚二種盛り
・生湯葉
- 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽 - 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽
- 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚二種盛り
・生湯葉 - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽
- 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽 - 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
旨魯会席(しろ)
(税込)5,000円
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚三種盛り
・生湯葉 - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽
- 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽 - 【合肴】
・薩摩桜島鶏炙り
- 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚三種盛り
・生湯葉 - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽 - 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽
- 【合肴】
・薩摩桜島鶏炙り
- 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
来福(らいふく)
(税込)6,000円
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚三種盛り
・生湯葉 - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽
- 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽 - 【合肴】
・ブランドポーク炙り - 【強肴】
・蛍烏賊の沖漬け
- 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
- 【先付】
・うすい豆富
・海老
・いくら
・山葵
・加減正油 - 【造り】
・鮮魚三種盛り
・生湯葉 - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽 - 【焼肴】
・桜ます木の芽焼き
・蝶々南瓜
・一寸豆
・花蓮根
・生麩田楽
- 【合肴】
・ブランドポーク炙り - 【強肴】
・蛍烏賊の沖漬け - 【揚物】
・桜海老かき揚げ
・霰塩 - 【食事】
・竹の子御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・フルーツ豆乳ムース
お勧めコース
(税込)6,000円
- 【先付】
・シャリシャリもずく(岩もずく) - 【お造り】
・五種盛り合わせ - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽
- 【進肴】
・生麩田楽と出し巻き玉子 - 【焼物】
・ブランドポーク炙り(120g) - 【合肴】
・米茄子味噌チーズ焼き
- 【揚物】
・海鮮春巻と薩摩揚げ - 【食事】
・湯葉あんかけ御飯 - 【水菓子】
・シャーベット
- 【先付】
・シャリシャリもずく(岩もずく) - 【お造り】
・五種盛り合わせ - 【焚合せ】
・竹の子含め
・鯛の子旨煮
・新小芋和蘭煮
・木の芽 - 【進肴】
・生麩田楽と出し巻き玉子
- 【焼物】
・ブランドポーク炙り(120g) - 【合肴】
・米茄子味噌チーズ焼き - 【揚物】
・海鮮春巻と薩摩揚げ - 【食事】
・湯葉あんかけ御飯 - 【水菓子】
・シャーベット
お子様向けメニュー
お子様御膳
1,000円
・五目練り天ぷら
・だし巻き玉子
・海老フライ
・ポテトフライ
・自家製有機豆富
・小鉢一品
・振りかけご飯
・味噌汁
・バニラアイス
+200円でミニ造り追加いたします。
コース
おしながき
~単品の御料理もご用意しております~
季節の素材を活かした様々な御料理でおもてなし差し上げます。
詳しくはお気軽にお問合せ下さい。
※税込の金額となっています
造里盛合せ
鮮魚三種盛り
980円
鮮魚五種盛り
1,680円
サラダ
野菜サラダ(揚げ豆富入り)
800円
蒸し鶏サラダ
880円
海鮮サラダ
1,080円
肉料理
馬刺し 赤身
1,080円
馬刺し 霜降り
1,980円
合鴨ロースしょうゆ漬け
750円
薩摩桜島鶏モモ焼き
750円
黒豚アスパラ巻き
880円
名物ブランド豚黒胡椒焼き
980円
淡路産牛マルシン
1,780円
淡路産牛カイノミ
2,180円
焼物
生麸田楽
750円
大阪の有名店から取り寄せた、香り豊かなヨモギ麩と食感がアクセントの粟麩の2種類を使用しています。
揚げ焼きした生麩に、自家製の柚子味噌と赤みそでいただきます。
外はカリッ、中はモチっとした食感がクセになる一品です。
茄子田楽
750円
米茄子味噌チーズ焼き
750円
加熱でより美味しさの増す、丸い形が愛らしい米茄子。
油で揚げた後、特製の味噌とチーズをあしらってグラタンのように焼き上げた和洋折衷の人気メニューです。子供から年配の方まで幅広い層に愛されている一品です。
鰆のポテサラ焼き
780円
金目鯛香りバター焼き
880円
桜ます木の芽焼き
880円
甘鯛の若狭焼き
980円
揚物
海鮮和風春巻き
650円
若鶏玄米揚げ
650円
さつま揚げ三種盛り
750円
揚げ豆富 湯葉餡掛け
750円
海老のアーモンド揚げ
880円
白身魚のチーズ揚げ
880円
甘鯛の湯葉巻揚げ
900円
穴子の一本揚げ
980円
天麩羅盛合せ
980円
おすすめの逸品
牛すじ味噌煮込み
550円
しゃりしゃりもずく
550円
いくらおろし
550円
生湯葉
650円
長芋の鯛塩辛掛け
650円
葉山葵つんつん漬け
650円
ホタルイカ沖漬け
700円
かに茶碗蒸し
780円
出汁巻き玉子
700円
今月の焚合せ
800円
鯛の荒炊き
880円
黒豚の紙鍋
980円
しら魚のかき揚げ
780円
桜海老かき揚げ
780円
ぎんだら味噌漬け
980円
ご飯もの
梅茶漬け
550円
鮭茶漬け
600円
ちりめん山椒御飯
650円
湯葉あんかけ御飯
650円
今月の季節御飯
650円
茶そば
850円
ミニ天丼
900円
ミニ鰻丼
1,000円
ミニ海鮮丼
1,000円
デザート
季節の豆乳ムース
500円
柚子シャーベット
400円
アイス(黒ごま・バニラ)
400円