旨魯自慢のお品書き。季節を感じる美味をご堪能ください。
昼間でも法事、慶事共に会席は承っております。メニューの詳細はこちらをご覧ください。
旨魯でしか、味わえないお薦め3品
1. 手作り有機豆富の湯豆腐
なめらかな食感と口の中でほろりとほぐれながら濃厚な旨味が香る、手作り有機豆腐の湯豆腐。
大豆の豊かな風味を感じられるまろやかな甘味、旨味を、シンプルに湯豆腐でお召し上がりいただきます。
2. 大阪では珍しい…アボカドポークの網焼き
アボカドオイルと特別な餌で育った黒豚『アボカドポーク』。大阪ではほとんど味わうことができない珍しい逸品です。
癖や臭みがなく、しっとりとした脂がお肉の柔らかさを際だてます。
オレイン酸も多く含んだ体にも優しいアボカドポークを、じっくりと網焼きいたします。
3. 大人気！米茄子のみそチーズ焼き
コロンと丸っこい形が愛らしい米なすに、みそとチーズをあしらって焼き上げます。味噌の香ばしさととろりととろけたチーズは相性抜群。
他の品種と異なり、加熱でより美味しさの増す米茄子を和洋合わさったアレンジにてお楽しみください。
お子様からお年を召した方まで、幅広く愛されている逸品です。
宴会プラン
大皿での提供となります。各種宴会にご利用ください。
※4名様以上でのご利用をお願いしております。
※ご予算に応じてお料理をグレードアップいただけます。お気軽にお問い合わせくださいませ。
【要予約】飲み放題付宴会プラン
(税込)5,000円
・ゆで枝豆（冷）
・有機野菜サラダ
・造り（三種盛り）
・焼物（生麩田楽、出汁巻、焼き魚）
・揚物（海鮮春巻、海老天、鶏玄米揚げ）
・おまかせ御飯、味噌汁、香の物
・デザート
※写真はイメージです。
会席料理
昼間でも法事、慶事共に会席は承っております。
※慶事の会席の場合、お一人様につき、一杯1ドリンクサービスいたします。(地酒等は含まれません)
皐月 夜の宴
皐月 夜の御膳 華(平日限定)
(税別)2,500円
- ・豆乳胡麻豆富
- ・日替わり小鉢
- ・造り三種盛り
- ・天ぷら盛合せ
- ・生麩田楽
- ・出し巻き玉子
- ・野菜サラダ
- ・湯葉あん御飯
- ・香の物
- ・麦味噌汁
- ・豆乳胡麻豆富
- ・日替わり小鉢
- ・造り三種盛り
- ・天ぷら盛合せ
- ・生麩田楽
- ・出し巻き玉子
- ・野菜サラダ
- ・湯葉あん御飯
- ・香の物
- ・麦味噌汁
皐月 会席料理 湯葉と豆富料理コース
(税別)3,500円
- 【前菜】
・豆乳胡麻豆富
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・桔梗芋
・式部草の白和え - 【造り】
・生湯葉 あしらい - 【凌ぎ】
・出し巻き玉子
- 【煮物】
・うすい豆饅頭
・海老あんかけ
・あやめ麩 - 【焼物】
・田楽盛り合わせ
・あわ麩
・よもぎ麩
・小芋
- 【揚物】
・豆富と茄子の揚げ出し
・シブレット - 【食事】
・湯葉あんかけ御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・有機豆乳プリン
- 【前菜】
・豆乳胡麻豆富
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・桔梗芋
・式部草の白和え - 【造り】
・生湯葉 あしらい - 【凌ぎ】
・出し巻き玉子 - 【煮物】
・うすい豆饅頭
・海老あんかけ
・あやめ麩
- 【焼物】
・田楽盛り合わせ
・あわ麩
・よもぎ麩
・小芋 - 【揚物】
・豆富と茄子の揚げ出し
・シブレット - 【食事】
・湯葉あんかけ御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・有機豆乳プリン
皐月 会席料理 旨魯会席
(税別)4,500円
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【造り】
・季の物二種盛り
・生湯葉 - 【凌ぎ】
・出し巻き玉子
- 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老 - 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽
- 【揚物】
・メゴチ磯辺揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【造り】
・季の物二種盛り
・生湯葉 - 【凌ぎ】
・出し巻き玉子 - 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老
- 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽 - 【揚物】
・メゴチ磯辺揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
皐月 会席料理 来福
(税別)5,500円
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【椀】
・ほたて順菜つみれ
・おかひじき
・オリーブ素麺
・露生姜 - 【造り】
・季の物三種盛り
・生湯葉
- 【凌ぎ】
・穴子にぎり寿司 - 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老 - 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽
- 【揚物】
・メゴチ磯辺揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【椀】
・ほたて順菜つみれ
・おかひじき
・オリーブ素麺
・露生姜 - 【造り】
・季の物三種盛り
・生湯葉 - 【凌ぎ】
・穴子にぎり寿司
- 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老 - 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽 - 【揚物】
・メゴチ磯辺揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
皐月 会席料理 吉祥 【1ドリンクサービス付】
(税別)7,000円
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【椀】
・ほたて順菜つみれ
・おかひじき
・オリーブ素麺
・露生姜 - 【造り】
・季の物三種盛り
・生湯葉
- 【凌ぎ】
・穴子にぎり寿司 - 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老 - 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽 - 【合肴】
・アボカドポークの網焼き
- 【揚物】
・甘鯛の湯葉巻き揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
- 【前菜】
・式部草白和え
・桜桃チーズ
・新緑真丈
・天子踊り煮
・桔梗芋 - 【椀】
・ほたて順菜つみれ
・おかひじき
・オリーブ素麺
・露生姜 - 【造り】
・季の物三種盛り
・生湯葉 - 【凌ぎ】
・穴子にぎり寿司
- 【焚合せ】
・南瓜饅頭
・香味餡掛け
・あやめ麩
・おくら
・ちらし海老 - 【焼物】
・太刀魚包み焼き
・芽生姜
・生麩田楽 - 【合肴】
・アボカドポークの網焼き - 【揚物】
・甘鯛の湯葉巻き揚げ
・米塩 - 【食事】
・山菜炊き込み御飯
・香の物
・麦味噌汁 - 【水菓子】
・抹茶豆乳のムース
※仕入状況により一部内容が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
【歓送迎会・宴会】ご予約承ります
※その他の鍋も対応いたしますので、お問い合わせください。
瑞雲コース
(税別)8,500円
※コース詳細は店舗までお問合せください。
※写真はイメージです。
宝泉コース
(税別)10,000円
※コース詳細は店舗までお問合せください。
※写真はイメージです。
お子様向けメニュー
お子様御膳
1,000円
・五目練り天ぷら
・だし巻き玉子
・海老フライ
・ポテトフライ
・自家製有機豆富
・小鉢一品
・振りかけご飯
・味噌汁
・バニラアイス
+200円でミニ造り追加いたします。
FULL COURSE DINNER
TAX8%included/You can choose course(1) or course(2). It is the same other than main dish.
It's a menu for foreigners.（こちらのコースは外国人のお客様用となります。）
(1)メインが選べるコース ＊Pork or Chicken Course
4,000yen
- ・有機豆富
- ・天ぷら盛合せ
- ＊アボカドポークの網焼き
- ＊梅鶏の網焼き
- ・握り寿司5貫
- ・茶そば
- ・本日のデザート
- ・有机豆腐
- ・什锦天妇罗
- ＊烤牛油果猪肉
- ＊烤鸡肉鸡
- ・少数寿司5是一致
- ・茶荞麦面
- ・今天的甜点
- ・유기두부
- ・튀김 모리아이키
- ＊아보카드포크의 석쇠 구이
- ＊매계의 석쇠 구이
- ・쥐어 스시 5관
- ・차곁
- ・오늘의 디저트
- ・Organic Tofu
- ・Assorted Tempra(Prawn,Sea eel,Vegetables)
- ＊Grilled Abokado pork(produced in Chiba)
- ＊Grilled Ume Chicken(produced in Wakayama)
- ・Sushi 5pieces(Tuna,Salmon,Shrimp,Scallop,Sea bream)
- ・Cha Soba(GreenTeaSobaNoodles)
- ・Today’s dessert
※こちらのコースは外国人のお客様用となります。
(2)淡路産牛のコース Beef Course
5,000yen
- ・有機豆富
- ・天ぷら盛合せ
- ・淡路産牛の網焼き
- ・握り寿司5貫
- ・茶そば
- ・本日のデザート
- ・有机豆腐
- ・什锦天妇罗
- ・淡路产牛的烤肉
- ・少数寿司5是一致
- ・茶荞麦面
- ・今天的甜点
- ・유기두부
- ・튀김 모리아이키
- ・아와지산우의 석쇠 구이
- ・쥐어 스시 5관
- ・차곁
- ・오늘의 디저트
- ・Organic Tofu
- ・Assorted Tempra(Prawn,Sea eel,Vegetables)
- ・Grilled Beef(produced in Awaji)
- ・Sushi 5pieces(Tuna,Salmon,Shrimp,Scallop,Sea bream)
- ・Cha Soba(GreenTeaSobaNoodles)
- ・Today’s dessert
※こちらのコースは外国人のお客様用となります。
DRINK
(Tax8%excluded) 400yen～
- ・ウーロン茶
- OolongTea
- ・コーラ
- Coke
- ・ジンジャーエール
- Ginger ale
- ・アップルジュース
- AppleJuice
- ・パイナップルジュース
- PineappleJuice
- ・生ビール \580
- DraftBeer
- ・瓶ビール \630
- BottledBeer
- ・水 \0
- water
ある日のおすすめ
～単品の御料理もご用意しております～
季節の素材を活かした様々な御料理でおもてなし差し上げます。
詳しくはお気軽にお問合せ下さい。
お造り
まぐろ
680円
サーモン
680円
ブリ
680円
活たい
780円
あおりいか
780円
たこぶつ
780円
一品料理
若竹煮
580円
牛すじ味噌煮込み
580円
米茄子味噌チーズ焼き
680円
加熱でより美味しさの増す、丸い形が愛らしい米茄子。
油で揚げた後、特製の味噌とチーズをあしらってグラタンのように焼き上げた和洋折衷の人気メニューです。子供から年配の方まで幅広い層に愛されている一品です。
さつま揚げ三種
680円
桜ます菜種焼き
680円
桜えびかき揚げ
680円
ぶりかま塩焼き
780円
あんこう唐揚げ
780円
たら白子の天ぷら
880円
ズワイ蟹の天ぷら
880円
ふぐ唐揚げ
880円
当店手作り！有機豆富
各500円
当店一押し！ブランドポークの網焼き
各980円
淡路産牛カイノミの網焼き
1,800円
有機湯豆富
800円
たら白子紙鍋
980円
料理長おまかせ造里盛合せ
三種盛り
880円
五種盛り
1,480円
七種盛り
1,980円
※単品お造りは本日のおすすめをご覧ください。
前菜
八寸盛合せ
680円
有機野菜
野菜サラダ
680円
淡路産牛冷しゃぶサラダ
980円
海鮮サラダ
980円
肉料理
馬刺し 赤身
980円
馬刺し 霜降り
1,880円
合鴨ロースしょうゆ漬け
680円
和歌山梅鶏の黒胡椒焼き
680円
黒豚アスパラ巻き
880円
国産牛ローストビーフ
980円
淡路産牛カイノミ（希少）
1,800円
焼物
サーモン腹皮炙り
580円
さよりの一夜干し
580円
生麸田楽
680円
大阪の有名店から取り寄せた、香り豊かなヨモギ麩と食感がアクセントの粟麩の2種類を使用しています。
揚げ焼きした生麩に、自家製の柚子味噌と赤みそでいただきます。
外はカリッ、中はモチっとした食感がクセになる一品です。
茄子田楽
680円
鰆のポテト焼き
780円
甘鯛の若狭焼き
980円
揚物
海鮮和風春巻き
580円
若鶏玄米揚げ
580円
揚げ豆富 湯葉餡掛け
680円
海老のアーモンド揚げ
780円
白身魚のチーズ揚げ
780円
海老の蓮根挟み揚げ
780円
甘鯛の湯葉巻揚げ
820円
穴子の一本揚げ
880円
天麩羅盛合せ
980円
おすすめの逸品
しゃりしゃりもずく
500円
自家製有機大豆の豆富
500円
いくらおろし
500円
生湯葉
580円
長芋の鯛塩辛掛け
580円
季節のお吸物
580円
葉山葵つんつん漬け
650円
ホタルイカ沖漬け
650円
かに茶碗蒸し
680円
職人さんの出汁巻き玉子
700円
季節の焚合せ
700円
鯛の荒炊き
880円
ご飯もの
梅茶漬け
500円
鮭茶漬け
580円
じゃこ御飯
580円
湯葉餡かけ御飯
580円
季節御飯
580円
茶そば
780円
ミニ天丼
800円
ミニ鰻丼
850円
ミニ海鮮丼
900円
にぎり寿司盛合せ
1,800円
デザート
手作り豆乳プリン
450円
季節の豆乳ムース
450円
シャーベット
380円
アイス 抹茶
380円
アイス バニラ
380円
